Chez Riz Lyon

Plats recommandés "Chez Riz"

Lard fumé sauté à l'ail

16,80 €

Cochon de lait rôti

Hot 1.

21,80 €

Lard sauté avec légumes et piments

Hot 2.

19,80 €

Poulet au vin à la façon taïwanaise (avec os)

15,80 €

Tripes en cocotte de shimen

Hot 1.

18,80 €

Canard laqué chinois en cocotte

Hot 1.

18,80 €

Poulet en cocotte (avec os)

Hot 1.

17,80 €

Porc aux champignons noirs et pousses de bambous

Hot 1.

15,80 €

Porc aux champignons noirs et pousses de bambous

Porc à la sauce aigre-douce

16,80 €

Crevettes sautées aux cinq parfums

18,80 €

Crevettes sautées aux concombres

18,80 €

Porc braisé en rouge à la façon MAO

18,80 €

Jarret de porcs sauté aux piments

Hot 2.

16,80 €

Porc râpé à la sauce de soja pékinoise (avec crêpe)

16,80 €

Plats sichuan

Mélange en cocotte au poivre du Sichuan

Hot 1. Poulet, crevettes, tripes, crabe, racine de lotus, céleris et choux-fleurs.

24,80 €

Bouillon au bœuf émincé et épicé

Hot 3.

22,80 €

Bouillon au poisson et épices du Sichuan

Hot 3.

19,80 €

Bouillon de poulet au tofu épicé (avec os)

Hot 2.

22,80 €

Poitrine de porc épicée

Hot 3.

16,80 €

Bœuf cuit en deux fois

Hot 1.

15,80 €

Calamars sautés aux piments

Hot 1.

18,80 €

Poisson et choucroute chinoise

22,80 €

Plats dongbei

Ratatouille Dong Bei

Spécialité nord de la Chine : porc braisé, aubergines, pommes de terre, tomates et haricots plats.

20,80 €

Poulet mijoté aux champignons (avec os)

20,80 €

Porc braisé mijoté avec les pâtes de patates douces

20,80 €

Nos salades pâtes de riz

Tiède : vermicelles de riz, salades, carottes, concombres, menthe fraiche, et délicieux nem.

Impérial végan

Vermicelles de riz, salade, carottes, concombres, menthe fraîche et délicieux nem.

12,90 €

Porc haché mariné

Vermicelles de riz, salade, carottes, concombres, menthe fraîche et délicieux nem.

12,90 €

Fruits de mer aux 5 parfums

Vermicelles de riz, salade, carottes, concombres, menthe fraîche et délicieux nem.

14,90 €

Filet de boeuf au poivre noir

Vermicelles de riz, salade, carottes, concombres, menthe fraîche et délicieux nem.

14,90 €

Nos soupes pâtes de riz

Bouillon du chef, viande, vermicelles de riz, petits légumes.

Cuisses de poulet marinées façon chef

Bouillon de chef, viande, vermicelles de riz et petits légumes.

12,90 €

Porc braisé

Bouillon de chef, viande, vermicelles de riz et petits légumes.

12,90 €

Tripes parfumées

Hot 1. Bouillon de chef, viande, vermicelles de riz et petits légumes.

13,90 €

Légumes "Chez Riz" vegan

Tofu sur plaque

13,80 €

Aubergines à la sauce du chef

Hot 1.

13,50 €

Tofu et porc haché à la sauce épicée

Hot 1.

12,80 €

Haricots verts sautés à l'ail

Hot 1.

13,80 €

Choux blancs en cocotte (avec tranche de porc)

Hot 1.

14,80 €

Haricots aigres à l'ail (avec porc haché)

Hot 1.

14,80 €

Beignets de champignons chinois à l'ail

Hot 1.

15,80 €

Racines de lotus sautée aux champignons noirs

14,80 €

Assortiment de légumes

Pommes de terre, aubergines et poivrons.

14,50 €

Soupes

Soupe aux légumes et tofu

14,80 €

Soupe bonheur

15,80 €

Soupe fruits de mer

16,80 €

Entrées chaudes

Nems poulet x4

5,80 €

Nems légumes x4

5,80 €

Triangles de samosas boeuf x4

5,80 €

Raviolis aux crevettes maison x4

6,50 €

Brioches Shanghaï fourrées de viande de porc x8

13,80 €

Bouchées à la viande de porc maison x4

6,50 €

Assortiment à la vapeur maison x6

7,50 €

Beignets de crevettes croustillants x5

8,90 €

Friture du chef x9

3 nems, 3 samosas, 3 crabes.

12,90 €

Porc croustillant au sel et au poivre

12,90 €

Travers de porc aux cinq parfums

11,90 €

Poulet frit Chinois

12,90 €

Beignets de mini poissons (osmerus mordax)

9,90 €

Entrées froides

Salade edamame et sauce épicée

8,80 €

Salade de champignons noirs

10,80 €

Tofu farci aux œufs de cent ans

11,80 €

Salade de concombres à l'ail

10,80 €

Salade aux crevettes sauce thaï

Hot 1.

13,80 €

Salade d'algues

Hot 1.

8,80 €

Poulet en salade aux épices du Chongqing

Hot 1.

13,90 €

Poulet en salade aux épices du Chongqing

Jarret de porc aux cinq parfums

14,80 €

Salade de méduse

13,90 €

Accompagnements

Riz nature

2,50 €

Riz cantonais

6,80 €

Riz sauté à la sauce soja

7,80 €

Riz suaté aux MEI CAI

7,80 €

Nouilles aux sésames du Wuhan

9,80 €

Nouilles du Sichuan

9,80 €

Nouilles sautées natures

8,80 €

Nouilles sautées aux légumes saisonnières

11,80 €

Nouilles sautées au bœuf

12,80 €

Nouilles sautées aux crevettes

13,80 €

Nouilles sautées au poulet

12,80 €

Desserts

Litchis au sirop

3,80 €

Perles de coco

2 perles de coco chaudes.

4,50 €

Daifuku à la cerise

Boules de riz gluant fourrées à la pâte des haricots rouges et cerises.

3,80 €

Cheesecake au thé vert matcha

1 pièce.

4,80 €

Mochis japonais

Assortiment de 3 pièces.

5,80 €

Boissons

Coca-Cola 33cl

Goût original

3,50 €

Coca-Cola zéro sucres 33cl

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

3,50 €

Thé glacé chinois

4,00 €

Lait de coco

4,00 €

Jus de lychee

4,00 €

Jus de mangue

4,00 €

Jus d'orange

4,00 €

Jus de coco

4,00 €

Jus d'ananas

4,00 €

Vals 75cl

5,50 €

Evian 1L

5,50 €

Boissons alcoolisées

Bière Tsingtao 33cl

Chinois.

4,80 €

Grande Tsing tao

Chinois.

7,80 €

Côte de Provence 75cl (rouge)

19,50 €

Côte de Provence 75cl (rosé)

19,50 €

Mâcon aoc la roche vineuse 75cl (blanc)

25,50 €

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